好饭炊煮有“道”

好饭源自“好米” 何为好米？色泽呈半透明，米粒上白点较少，完整无碎米，则是优质的大米。在我国的东北地区盛产优质的大米，那里特殊的土壤和气候为稻米的成长提供了得天独厚的环境，造就了富含糖分、蛋白质以及维生素等营养物质、外表晶莹的东北大米。