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食品安全需在全产业链提升
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摘要
2014年是我国《食品安全法》施行五周年,我国的食品安全状况在政府和社会的高度重视下有了很大进步。“在破解食品安全全球挑战的进程中,中国正走在从危机应对到风险预防的正确道路上。”美国农业部前副部长任筑山博士如是说。虽说这些年食品安全出了些问题,但总体而言,我国整个食品安全状况正逐步向更积极的方向推进。
作者
张建斌
机构地区
中国食品报社
出处
《群言》
2014年第9期14-16,共3页
Popular Tribune
关键词
《食品安全法》
产业链
安全状况
美国农业部
风险预防
危机应对
副部长
分类号
F356.1 [经济管理—产业经济]
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