大蒜“二次生长”现象及其预防

大蒜的“二次生长”是指侧芽在形成蒜瓣过程中，不经过休眠、顶芽萌发生长出许多细长丛生叶的现象，又称为次级生长、复瓣蒜、蒜瓣再生叶薹、分权蒜、马尾蒜、胡子蒜、分株蒜、叉头蒜‘、多瓣蒜等。多在抽薹前后发生，是一种生理异常现象，一般减产30％～40％，严重影响蒜薹和蒜头产量及质量，降低商品性。