脆炒草鱼肠

众所周知，草鱼是以食草为主的鱼类，它的肉质细腻、鲜香，是广大钓友最喜欢钓的鱼种之一。但我今天要告诉大家的是，它那又粗又厚的肠子也是一种不可多得的美食。今天借《中国钓鱼》杂志的一角，向广大钓友介绍一款脆炒草鱼肠的制作方法。