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尹彪 京有大鳄初长成
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摘要
一米八八的尹彪有太多让记者惊叹的地方了。 这个北京小伙今年才28岁。24岁那年在鼓楼胡同里创始印巷小馆,4年开出16家店,2013年销售额已达9000多万元,2014年突破亿元已无悬念。毛利率高达65%、净利率达到20%的骄人数字,让他当之无愧成为京城餐饮圈里的后起之秀。
作者
王彩霞
机构地区
《中国连锁》编辑部
出处
《中国连锁》
2014年第11期60-64,共5页
关键词
净利率
餐饮品牌
烤鱼
官府菜
万豪酒店
酸菜鱼
宫廷菜
炖吊子
成熟稳重
双重享受
分类号
S966.5 [农业科学—水产养殖]
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中国连锁
2014年 第11期
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