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也谈如何借势舌尖上的中国

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摘要《舌尖上的中国》在央视热播，超越了同时段所有节目的收视率获得第一。一部纪录片可以获得如此的关注，这对于中国的纪录片行业和酒店行业，绝对都是一次狂欢和盛宴。与此同时，台湾电视台正在播放美食节目《台湾食堂》，笔者对比了这两个电视节目，发现各有千秋。

作者张清平

出处《餐饮世界》 2014年第10期114-117,共4页 World Cuisine

关键词中国酒店行业纪录片收视率节目

分类号 TN943.6 [电子电信—信号与信息处理]

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餐饮世界

2014年第10期

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