袋栽杏鲍菇高产栽培技术

杏鲍菇因其味香如杏仁,肉肥似鲍鱼而得名。近年国内外市场对其需求增大,市场前景良好。本文从栽培季节与品种、栽培原料配方及培养料处理、灭菌与接种、发菌期管理、出菇管理、采收等方面阐述了袋栽杏鲍菇高产栽培技术,以期提高杏鲍菇的产量和效益。