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利用CORTECS UPLC HILIC色谱柱对土豆与小麦中百草枯与敌草快的UPLC-MS/MS测定 被引量:1

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摘要 敌草快和百草枯是带双电荷的季胺盐类除草剂,敌草快和百草枯的结构式见图1,它们在世界各地被广泛用于控制农作物杂草和水生杂草。美国环境保护署(USEPA)规定敌草快在土豆和小麦中的含量上限分别为100ppb(ug/kg)和20ppb。USEPA规定百草枯在土豆和小麦中的含量上限分别为500ppb和1100ppb。敌草快和百草枯是很难保留在C18或其它反相LC色谱柱上的离子物质。
机构地区 沃特世公司
出处 《食品安全导刊》 2014年第10期48-49,共2页 China Food Safety Magazine
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