柚子的保健功效与禁忌

柚子在很多水果档依然是主角,大大小小的柚子占据了人们的视野,那吃柚子有哪些功效与禁忌呢？柚子的保健功效：1、健胃我国中医认为,柚子味甘酸,性寒,并且有着很好的健胃、消食、化痰、平喘、解酒的功效。而经过现代医学的研究发现,柚子之所以有这些非凡的功效,主要是由于在柚子中含有蛋白、脂肪、碳水化合物、粗纤维、丰富的维生素C、维生素B2、维生素p、胡萝卜素等物质所致。