茶乡掠影

华安唐代就有产茶的记载，明清为盛。其城关所在地华丰就曾有一个特别的名字--茶烘，因其种茶历史悠久、制茶工艺精湛，经常烘茶，茶香扑鼻而得名。华安又长期广泛种植铁观音，成了全国著名的铁观音生产基地，近年来，逐步把茶叶的生产、品评与销售推向了新的高度。