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“大牌”罗兰
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摘要
一个在葡萄酒界声名显赫但极具争议的酿酒宗师。 他担任全球12个国家、100多家酒庄的酿酒顾问。
作者
陈小蓉
出处
《新食品》
2014年第23期92-93,共2页
New Food
关键词
葡萄酒
酿酒
酒庄
分类号
TS262.6 [轻工技术与工程—发酵工程]
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新食品
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