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价廉良药话萝卜
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摘要
俗云:“萝卜出了地,郎中无生意。”营养丰富的萝卜,富含维生素C,其味辛、甘,性惊。功能理气消食,止咳化痰、生津止渴、化积通便、消脂减肥、抗癌防癌。富含膳食纤维、维生素C、B族维生素和多种矿物质外,还含芥子油、菜菔子素和淀粉酶、木质素等物质。是一味价廉物美的治病良药。主要有以下功效:
作者
楚顺庭
出处
《老人世界》
2014年第11期39-39,共1页
The World of Aged People
关键词
萝卜
维生素C
膳食纤维
矿物质
淀粉酶
木质素
分类号
S631.1 [农业科学—蔬菜学]
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