蚝油杂菇牛肉丸煲

古代文献上早有记载,菌菇类食物具有益气补虚、健脾胃,治疗皮肤病等多种功效。都说＂四条腿的不如两条腿的,两条腿的不如一条腿的＂,蘑菇就是这种健康的＂单腿食物＂。