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清洗水果小窍门 被引量:1

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摘要 苹果、梨 浸泡5分钟后,在表皮放一点盐,然后双手握着水果来回轻轻地搓,表面的脏东西很快就能搓干净,再用水冲洗后,便可以放心吃了。 这样清洗的原理是利用盐的小颗粒状态,增强了摩擦,更易于清洗。也可以将牙膏涂在水果表面当清洁剂。
作者 默然
出处 《新农村》 2014年第11期41-41,共1页
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