好酒·好茶,孰是孰非?

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摘要近期欣喜拜读了“好酒·好茶”——中国茶与酒行业高端（著名茶学专家程启坤与著名白酒业专家季克良）对话，我忽有所思，遂将前人有关感悟撷英采华逐成此文，以陈己见。酒与茶的PK确实，酒与茶这两种特殊的食品文化已成为中国传统文化的一对龙凤胎，在特定场合下不可或缺。过去，开门七件事，“柴米油盐酱醋茶”，茶是生活必需品；现在，精神生活需要“诗书琴棋画曲茶（酒）”，茶与酒来个PK吧!

作者杨贤强

机构地区浙江老茶缘茶叶研究中心

出处《茶博览》 2014年第11期52-53,共2页 Tea Times

关键词白酒业茶学中国传统文化精神生活需要生活必需品食品文化季克良酒行业

分类号 F426.82 [经济管理—产业经济]

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