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浅析啤酒瓶表面张力对贴标质量的影响
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摘要
啤酒杀菌后,瓶身带水会造成啤酒瓶表面张力降低,并产生胶水收缩、施胶不均以及由标签吸水不均引起的鼓泡和褶皱等现象本文主要分析啤酒瓶表面张力对贴标质量的影响,并通过设计安装风刀的对比试验进一步证明,提高瓶身表面张力将有助于提升贴标质量。
作者
陈威
张传部
张辉
机构地区
华润雪花啤酒(中国)有限公司
华润雪花啤酒(安徽)有限公司
出处
《啤酒科技》
2014年第11期47-49,共3页
Beer Science and Technology
关键词
风刀
水分
表面张力
上胶
贴标质量
分类号
TS261.3 [轻工技术与工程—发酵工程]
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