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信息化管理在酒店管理的重要性研究
被引量:
2
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摘要
在现代生活中,人们的生活生平越来越高而且节奏也越来越快,酒店餐饮行业在服务业中所占的地位也越来越重要。随着中国不断加深的对外开放政策,酒店餐饮行业领域也有了大量的企业或公司的不断融入,如何提高酒店餐饮行业的服务质量,在强烈的竞争当中脱颖而出显得越发的重要。本文主要论述了现阶段酒店餐饮管理中出现的一些问题,主要包括信息化管理、大厅菜单的设计,服务人员素质等问题。基于这些问题提出了信息化下酒店餐饮管理的重要作用及其趋势的研究。
作者
周文哲
机构地区
三亚理工职业学院
出处
《商场现代化》
2014年第29期104-105,共2页
关键词
酒店餐饮行业
信息化管理
服务人员素质
分类号
F719 [经济管理—产业经济]
F270.7 [经济管理—企业管理]
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