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浅析中国饮食文化翻译
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摘要
随着我国饮食文化的快速的发展,将中国饮食翻译成准确、优美,同时又能够传递中国文化的译文,在中国饮食文化的传播中起到重要的作用.本文总结了饮食文化翻译中的一些问题,并探讨了饮食文化的翻译方法和技巧,对翻译教学和研究中国饮食文化的翻译有一定的价值和意义.
作者
翟桂丽
机构地区
天津海运职业学院
出处
《当代教研论丛》
2014年第3期147-147,共1页
contemporary Teaching and Research
关键词
中国饮食文化
翻译
方法
分类号
G642 [文化科学—高等教育学]
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当代教研论丛
2014年 第3期
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