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浅析中国饮食文化翻译

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摘要随着我国饮食文化的快速的发展,将中国饮食翻译成准确、优美,同时又能够传递中国文化的译文,在中国饮食文化的传播中起到重要的作用.本文总结了饮食文化翻译中的一些问题,并探讨了饮食文化的翻译方法和技巧,对翻译教学和研究中国饮食文化的翻译有一定的价值和意义.

作者翟桂丽

机构地区天津海运职业学院

出处《当代教研论丛》 2014年第3期147-147,共1页 contemporary Teaching and Research

关键词中国饮食文化翻译方法

分类号 G642 [文化科学—高等教育学]

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当代教研论丛

2014年第3期

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