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我国的食品安全风险评估及监管体系现状 被引量:2

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摘要 国内食品安全风险评估刚刚起步,20世纪90年代中后期,我国在农产品安全领域实施食品安全风险分析,2002年农业部畜牧兽医局成立了"动物疫病风险评估小组"。风险评估的法律地位是于2006年开始施行的《农产品质量安全法》确立的,《农产品质量安全法》中明确要求风险评估的结果是制定农产品质量安全标准的重要依据。
作者 彭力立
出处 《食品安全导刊》 2014年第9期72-73,共2页 China Food Safety Magazine
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参考文献3

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