日常养生知识三则

生活中许多人都知道高盐饮食对健康不利,但如果片面地认为吃盐越少越好,甚至不吃盐,则失之偏颇。食盐有＂百味之母＂的美称,不仅是日常饮食中不可缺少的调味品,也是维持人体正常发育不可缺少的物质。食盐的主要成分是氯化钠,其中39%是钠,61%是氯化物,当食盐在人体内形成一种溶液后,就分解成为钠和氯离子,分别发挥着不同的作用。