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茶叶致癌还是治癌
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摘要
茶是具有中国特色的古老饮品,如今已风靡世界。国人爱饮茶,不仅是喜欢茶叶的馨香,还都知道茶水有一定的抗癌作用,因此,喜欢喝茶的人越来越多。但是,近期有人提出,茶水喝得不对,还可能致癌呢!这究竟是怎么一回事儿呢?茶叶致癌并非空穴来风△污染。
作者
谭敦民
机构地区
黑龙江
出处
《烹调知识》
2014年第12期30-31,共2页
Cooking Knowledge
关键词
中国特色
风靡世界
柯廷
基底细胞癌
鲜叶
饮食习惯
凉茶
化学致癌物
前列腺内皮瘤
雄激素过多
分类号
TS272.7 [农业科学—茶叶生产加工]
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烹调知识
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