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吃素吃出怪脾气 补补维生素B12

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摘要 案例:李女士的妈妈今年58岁了,自从53岁被查出糖尿病以后,李妈妈就成了一个绝对的素食者。鱼肉蛋奶都不吃,除了主食和蔬菜,只吃点豆制品,喝点豆浆。5年过去了,血糖倒是控制得很好,但李妈妈近年来变得越来越奇怪,不仅越来越容易忘事,情绪低落,而且脾气也变得古怪起来,有时候有点说不通道理。李女士一直认为妈妈的饮食很健康,但古怪的性格有时候很难跟家里人和谐相处。
作者 范志红
出处 《健康博览》 2014年第12期50-52,共3页 Health Review
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