欧盟研发创新支撑食品安全检测

近年来，伴随着发达经济体社会公众对食品安全的高度关注，欧盟有关食品生产质量安全的法律法规日趋严厉，特别加大了应对杀虫剂等各类食品污染残留物的检测执法力度。欧盟第七研发框架计划（FP7）提供资助支持，欧盟多个成员国参与组成的欧洲FOODSCAN研发团队，基于生物电子识别检测（BERA）技术，成功研制开发了创新型便携式食品污染残留物检测装置。