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菜名的名堂(三十五)
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摘要
天下第一鲜——南通文蛤2014年10月2日下午,我登上中国国际航空公司CA1513次航班,经过不到两个小时的空中旅行,就从北京首都国际机场来到了南通兴东机场。在出发地、空中和目的地,都有游客在谈论旅游“六要素(吃住行游购娱)”的“吃”,而且提到菜名“天下第一鲜”。
作者
单守庆
张洋
机构地区
中国药文化研究会
中国药膳研究会技术制作专业委员会
中国科普作家协会
不详
出处
《中国烹饪》
2014年第11期130-131,共2页
Chinese Cuisine
关键词
菜名
中国国际航空公司
首都国际机场
十五
目的地
南通
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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中国烹饪
2014年 第11期
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