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标准之上创真味谁人不心动?

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摘要 世代传承经典蚝味书写中国调味品的传奇 不是每一瓶蚝油,都有资格打上李锦记的标签。在广东新会工厂,时速近10000瓶的流水线上,传统秘方与现代生产技术珠联璧合,传承西年经典品质的蚝油历经重重把关,开启美味征途。李锦记对蚝油品质的要求几乎达到严苛的程度,从蚝的来源开始,以至整个生产过程都有异常严格的监控。
出处 《中国烹饪》 2014年第11期28-29,共2页 Chinese Cuisine
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