南宋大厨 长寿诗翁

陆游,南宋著名诗人、词人,一生笔耕不辍,今存九千多首诗词,内容极为丰富,其中涉及饮食烹饪的竟在百篇以上,可见他也是一位精通烹饪的美食家。在这些咏叹佳肴的诗词中,以写浙江和四川美食的最多,其中不少还是对饮食的独到见解。