清朝:封建王朝下的最后盛宴

清朝是我国最后的一个封建王朝,封建的政治环境、经济发展,促进了饮食文化的繁荣。在皇权高度集中的统治下,各种维护封建统治的典章礼仪制度严谨完备。体现在清朝宫廷宴席也同样如此,带有浓厚的封建色彩,全部礼仪都是以突出皇帝的高贵、尊严为前提。