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巴西国酒——卡莎萨(Cachaca)
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摘要
提到巴西,我们最先想到的是足球、桑巴、烤肉以及贫民窟,其实,巴西的色彩远不止如此。像中国有享誉世界的国酒"茅台"一样,巴西也有一种可以称之为国酒的白酒,那就是用甘蔗酿造的卡莎萨(Cachaca)。
作者
彭海容
出处
《中国食品》
2014年第20期108-111,共4页
China Food
关键词
巴西
国酒
贫民窟
足球
烤肉
茅台
白酒
酿造
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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中国食品
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