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食品供应链的企业社会责任分析 被引量:2

Analysis on corporate social responsibilities in a food supply chain
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摘要 从食品供应链的角度探讨了企业社会责任,把社会责任按照重要性分成了三个层次,并阐述了企业应承担的不同层次的社会责任,为企业承担社会责任奠定基础。 Since food safety hazards may occur in any link of a food supply chain,the article analyzes corporate social responsibilities in a food supply chain and divides the responsibilities into three levels according to their importance, and also sets forth different-level social responsibilities borne by an enterprise, thus laying the basis for an enterprise to undertake a social responsibility.
作者 李年琴
机构地区 上海海洋大学
出处 《上海农业学报》 CSCD 北大核心 2014年第5期129-132,共4页 Acta Agriculturae Shanghai
关键词 食品安全 食品供应链 食品企业 社会责任 Food safety Food supply chain Food enterprise Social responsibility
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