香味扑鼻的东河肉饼

凡到过浙江义乌的人,或许都有这样的经历：当你走进一家朴素的店堂,临桌而坐,两眼直勾勾地望着师傅手中的那块小面团,随着他双手的旋转扯拉,一个薄如宣纸的大饼便拉扯而成。紧接着,师傅又把它放进一口平底锅中。随着滋滋的油煎声,不稍1min,一个散发着薰香、色若琥珀的肉饼就摆到了你的面前。