摘要
华中农业大学食品科学技术学院成立于1984年,学院设有食品科学与工程一级学科博士学位授权点和博士后科研流动站,设有6个二级学科博士学位授权点、6个硕士学位授权点及2个专业硕士授权点。农产品加工与贮藏学科于2000年被评为农业部二级重点学科,食品科学于2008年被评为湖北省二级重点学科。开设有食品科学与工程和食品质量与安全2个本科专业,其中食品科学与工程专业是国家特色专业和湖北省品牌专业。
出处
《农产品加工》
2014年第11期46-47,共2页
Farm Products Processing