不同施氮量对豫烟10号烟叶化学成分及感官质量的影响

为研究不同施氮量对豫中浓香型烟区豫烟10号化学成分及感官质量的影响,分析了三个施氮量水平下豫烟10号上、中、下三部位烟叶的化学成分及感官质量。结果表明:中、下部烟叶以N2处理化学成分协调性较好,上部烟叶以N1处理较好;中、下部烟叶感官质量总分N2>N1>N3,上部烟叶感官质量总分N1>N2>N3。豫烟10号以中低氮处理最优。