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饲料脂肪酸败的原因、影响及控制措施
被引量:
2
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摘要
饲料工业的发展推动了饲料生产的商品化,使得饲料在储存、加工和使用的过程中易发生氧化酸败现象。本文主要对饲料脂肪酸败的原因、影响以及控制措施进行了综述。
作者
林传星
张晓鸣
机构地区
江西农业大学动物科学技术学院
江西科技师范大学药学院
出处
《广东饲料》
2014年第10期37-38,共2页
Guangdong Feed
关键词
饲料
脂肪酸败
控制措施
分类号
S816.7 [农业科学—饲料科学]
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广东饲料
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