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产后食谱
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摘要
白斩鸡原料嫩油鸡1只,海鲜酱油适量。做法(1)鸡去内脏洗净,放在开水锅中(以淹没鸡为度),用小火浸煮约1小时左右(不能滚沸,以免鸡皮破裂)捞起。(2)待鸡自然冷却,切成小块装人盘内,蘸海鲜酱油吃。
出处
《婴幼儿营养与保健》
2014年第12期25-25,共1页
关键词
食谱
产后
白斩鸡
酱油
海鲜
分类号
R247.1 [医药卫生—中医临床基础]
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婴幼儿营养与保健
2014年 第12期
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