灵秀鲜湘 润寒味至

湘菜向来给人以香辣的印象，其实不然，湘菜并非无辣不欢，这组由中国烹饪大师许菊云亲自执灶的菜肴。从选料、烹制、盛器选取均精心准备。作为许荣云大师在“2014年世界中餐名厨扬州行菜品交流”活动中的代表菜品。