笑熬浆糊（六十）

牛奶鸡茸玉米糊 用料配比（以650克糊计）：鸡胸肉300克，玉米米面150克，玫瑰面粉100克，玉米淀粉50克，鸡蛋液35克，纯牛奶100克，蛋清2个，盐5克，湿淀粉65克，葱姜水适量，熟猪油35克，奶油50克，黄油50克。