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国际食品法典委员会发布2014版食品添加剂通用标准
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摘要
近日国际食品法典委员会发布2014版食品添加剂通用标准(CODEXSTAN292—1995),新版包含了第37届CAC会议和2014年度报告通过的内容。新版标准包含了食品中可用的食品添加剂、可使用添加剂的食品、不可使用添加剂的食品以及食品添加剂的最大使用量。
出处
《中国食品工业》
2014年第9期11-11,共1页
China Food Industry
关键词
国际食品法典委员会
食品添加剂
通用标准
年度报告
CAC
使用量
分类号
TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]
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中国食品工业
2014年 第9期
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