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实用技术荟萃之农副加工类——自酿啤酒——创办小型啤酒厂

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摘要投资啤酒生产业，有着广泛的发展前景，然而啤酒的工业化生产，又需大型的配套设备，周期长．工艺复杂，投资大，令许多大、小企业和个体投资商望而生畏，很难涉足。啤酒酿造工艺正是针对这一市场应运而生的。该啤酒酿造工艺是我公司在吸收国外自酿啤酒和国内传统啤酒的精华，

出处《科技创业月刊（创富指南）》 2014年第12期70-70,共1页

关键词自酿啤酒啤酒厂实用技术啤酒酿造工艺加工工业化生产投资商发展前景

分类号 TS262.5 [轻工技术与工程—发酵工程]

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科技创业月刊（创富指南）

2014年第12期

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