高钠饮食患者代谢综合症风险增加

在2014年5月,来自智利圣地亚哥天主教大学的Rene Baudrand教授等,发表在2014年5月的Clinical Endocrinology杂志上的一篇研究成果,指出高钠饮食患者代谢综合征（MS）风险增加,高钠饮食定义为尿钠〉150m Eq Ij、在370名受试者中（年龄18~25岁）,用稳态模型评估胰岛素抵抗指数（HOMA-IR）、高钠、MS患病率增高。