活性肽的生理功能与制备方法研究进展被引量：2

Research advance of physiological function and preparation of bioactive peptide

下载PDF

导出

摘要本文对生物活性肽的吸收机理、生理功能及其制备方法研究进展作一综述,为活性肽的开发利用提供参考。 This article summarized recent research progresses on absorption mechanism,physiological function of bioactive peptides and its preparation method,in order to provide reference for the development of bioactive peptides.

作者索江华李凤玲郭春燕

机构地区河南牧业经济学院晋中职业技术学院

出处《中国饲料》北大核心 2014年第23期30-33,共4页 China Feed

关键词活性肽生理功能制备方法 bioactive peptide physiological function preparation method

分类号 S816.7 [农业科学—饲料科学]

引文网络
相关文献

参考文献14

1杜林,李亚娜.生物活性肽的功能与制备研究进展[J].中国食物与营养,2005,11(8):18-21. 被引量：36
2梁再赋.地龙免疫活性肽的研发[A].中国农学会第二届活性肽开发应用新技术与产业化研讨会论文集[C].2013.6-8.
3刘倚帆,徐良,朱海燕,张立可,汪以真.抗菌肽与抗生素对革兰氏阴性菌和革兰氏阳性菌的体外协同抗菌效果研究[J].动物营养学报,2010,22(5):1457-1463. 被引量：42
4吴建平.鸡蛋中生物活性肽的机遇与挑战[J].中国家禽,2012,34(13):39-39. 被引量：6
5辛志宏,马海乐,吴守一.食品蛋白质中降血压肽的功能与应用[J].食品与发酵工业,2003,29(8):84-87. 被引量：17
6杨阳,孙红瑜,金光耀,杨娇.抗菌肽的作用机理及应用前景[J].中国林副特产,2010(1):103-104. 被引量：13
7Brogdenk A.Antimicrobial peptides:pore formers or metabolic inhibitors in bacteria[J].Nature Reviews Microbiology, 2005,3 (3) : 238 - 250.
8Gauthier S F,Pouliot Y.Functional and Biological Properties of Peptides Obtained by Enzymatic Hydrolysis of Whey Proteins[J].Dairy Sci, 2003,86 : 78 - 87.
9Lee D G,Sin S Y,Meng C Y.Cecropin A-melittin hybrib peptide exerts its antifungal effels by damaging on the plasma membranes of trichosporon beigeli[J] .biotechnology Letter, 1998,20 ( 3 ) : 211 - 214.
10Oppenheim J J,Biragyn A,Kwak L W,et al.Roles of antimicrobial peptides such as defensins in innate and adaptive immunity [J].Ann Rheum Dis,2003,62(2):1117- 1121.

二级参考文献41

1Diamond G, Legarda D, Ryam LK. The innate immune response of the respiratory epithelium[J]. Immunol Rev,2000,27(2):17327-17338.
2Jaynes J. M. , Burton C. N. ,Barr S. B. , etal. In vitro eytocidal effectof novel lytic peptides on plasmodium falciparum and trypanosoma cruzi[J]. FASEBJ. ,1989, 2(12) :2575-2583.
3Andreu D, Rivas L. Animal antimicrobial peptides: an overview[J]. Biopolymers, 1998,47:415-433.
4Robert EW Hancock. Cationic peptide: effectors in innate immunity and novel Antimicrobials[J]. The Lancet infectious disease, 2001,1 : 156-164.
5Daher KA,Selsted ME, Lehrer RI,etal. Direct inactivation of viruses by human granulocyteDenfensins[J]. J Virol, 1988,60 : 1068-1074.
6ZASLOFF M.Antimicrobial peptides of multicellular organisms[J].Nature,2002,415 (6870):389-395.
7YEAMAN M R,YOUNT N Y.Mechanisms of antimicrobial peptide action and resistance[J].Pharmacological Reviews,2003,55(1):27-55.
8TOSSI A,SANDRI L,GIANGASPERO A.Amphipathic,alpha-helical antimicrobial peptides[J].Biopolymers,2000,55(1):4-30.
9XIONG Y Q,YEAMAN M R,BAYER A S.In vitro antibacterial activities of platelet microbicidal protein and neutrophil defensin against Staphylococcus aureus are influenced by antibiotics differing in mechanism of action[J].Antimicrobial Agents and Chemotherapy,1999,43(5):1111-1117.
10HANCOCK R E.Antibacterial peptides and the outer membranes of gram-negative bacilli[J].Journal of Medical Microbiology,1997,46(1):1-3.

共引文献106

1巢警殳,张岚,杜娟,葛红娟,周涌.生物活性肽的研究进展[J].吉林医药学院学报,2010,31(6):359-362. 被引量：9
2肖红,段玉峰,刘平,葛玉.食品蛋白降血压肽及其研究进展[J].食品研究与开发,2004,25(5):3-7. 被引量：25
3赵骏,宫霞,郭本恒.乳酪蛋白源ACE抑制肽的分离纯化[J].中国乳品工业,2006,34(6):8-11. 被引量：19
4宋执磊,张勇,周学雷.肽的制备工艺研究[J].当代畜牧,2006,35(11):32-33. 被引量：2
5杨少玲,李来好.抗疲劳肽的研究现状[J].湛江海洋大学学报,2006,26(6):77-82. 被引量：21
6王卫国,陈伟华,闻峰,李佩华,杨明,沈树宝.保护氨基酸与羟基树脂的连接反应[J].南京工业大学学报（自然科学版）,2007,29(1):12-15. 被引量：2
7傅颖.肝细胞相关生物活性肽的研究进展[J].中国生物制品学杂志,2007,20(7):550-552.
8梁汉萦,刘成梅,刘伟.食源性ACE抑制肽的研究进展[J].食品研究与开发,2007,28(8):156-158. 被引量：11
9胡筱波,徐明刚,刘志伟,吴谋成,刘莉.响应面法优化油菜花粉谷蛋白酶解条件[J].食品科学,2007,28(7):117-121. 被引量：10
10张常明,高萍,李莉,朱晓彤,束刚,李丽华,周斌,江青艳.小肽复合制剂对断奶仔猪生产性能及血液相关指标的影响[J].华南农业大学学报,2007,28(3):80-84. 被引量：7

同被引文献26

1孔令明,李芳,陶永霞,方华.多肽的功能活性与研究进展[J].中国食品添加剂,2009,20(3):71-73. 被引量：47
2雷晓凌,吴红棉,范秀萍,胡雪琼.缢蛏肉的食品化学特性及其营养液的研制[J].海洋科学,2004,28(12):4-7. 被引量：12
3安贤惠,李联泰.缢蛏研究现状及发展前景[J].科学养鱼,2005,27(1):4-5. 被引量：18
4陈晓生,温刘发,张辉华,李焕友,黄国庆,黄自然,罗竞彪.饲粮中添加抗菌肽对肉鸭生产性能及免疫器官、内脏器官的影响[J].畜禽业,2005,16(2):12-13. 被引量：44
5鲁伟,任国谱,宋俊梅.蛋白水解液中多肽含量的测定方法[J].食品科学,2005,26(7):169-171. 被引量：253
6张晶,李牧,单安山,朱正鹏,王秀君.大豆活性肽对14日龄早期断奶仔猪生长性能和甲状腺素分泌的影响[J].东北农业大学学报,2005,36(4):467-471. 被引量：16
7黄金雨,陈开健,鄢阳军.生物活性肽对幼鲤生长性能影响的研究[J].内陆水产,2006,31(8):32-34. 被引量：3
8国明明,华欲飞.大豆肽免疫调节作用的研究[J].食品科技,2007,32(7):242-244. 被引量：28
9DE CASTRO R J S, SATO H H. Biologically active peptides : Processes for their generation, purification and identification and applications as natural additives in the food and pharmaceutical industries [ J ]. Food Research International, 2015,74:185- 198.
10中华人民共和国卫生部.食品中水分的测定:GB5009.3-2010[s].北京:中国标准出版社,2010.

引证文献2

1张惠婷,程文健,赵卉双,钟机,陈丽娇.碱性蛋白酶酶解缢蛏制备多肽工艺[J].亚热带农业研究,2015,11(4):271-276. 被引量：1
2初欢欢,温建新,杨海燕,王述柏,刘斌.4种合成活性肽对小鼠生长性能和免疫机能的影响[J].青岛农业大学学报（自然科学版）,2016,33(4):250-254. 被引量：2

二级引证文献3

1胡昂,段蕊,刘志东,张俊杰,蒋玫,李磊,孙鹏,唐保军,马丽艳.贝类生物活性肽的研究进展[J].渔业信息与战略,2019,34(2):128-134. 被引量：3
2刘小龙,赖隆永,马绍伟,陈盛勇,叶盛聪,徐磊,杨慧,余勋信.猪小肠抗菌肽对小鼠迟发型变态反应的影响试验[J].福建畜牧兽医,2020,42(1):9-11. 被引量：1
3冯美琴,张译文,孙健.植物乳杆菌CD101和模仿葡萄球菌NJ201对发酵香肠多肽体内外抗氧化活性的影响[J].食品科学,2022,43(18):113-120. 被引量：4

1戴五洲,郑云林.硒的生物学功能及其在乳仔猪中的应用进展[J].江西畜牧兽医杂志,2015,34(4):4-7. 被引量：1
2邝声耀,唐凌,张纯,曾礼华.有机铁在猪饲料中的应用研究进展[J].四川畜牧兽医,2006,33(10):35-36. 被引量：3
3付石军,郭时金,张志美.酵母硒在养猪生产中的应用[J].饲料与畜牧（规模养猪）,2013(6):13-17. 被引量：1
4吴燕,矫秀燕.微量元素对动物生长影响的研究[J].乡村科技,2017,8(1):74-76. 被引量：2
5林丽珊.揭开微量矿物元素的吸收机理——使用最佳的营养素能够充分发挥马的潜能[J].饲料广角,2007(14):29-31. 被引量：1
6武英霞,唐志鹏,钟川.芒果果实钙素营养与果实生理病害[J].广西热带农业,2004(2):43-45. 被引量：7
7邝声耀,唐凌,张纯,曾礼华.有机铁在猪饲料中的应用研究进展[J].畜牧市场,2006(12):34-35.
8邝声耀,唐凌,张纯,曾礼华.有机铁在猪饲料中的应用研究进展[J].中国畜牧兽医,2006,33(12):31-33. 被引量：7
9邝声耀,唐凌,张纯,曾礼华.有机铁在猪饲料中的应用研究进展[J].饲料与畜牧（新饲料）,2006(6):49-51.
10唐振尧,何首林.菌根促进柑桔吸收难溶性磷肥的机理研究——Ⅰ.磷酸酶活性对柑桔吸收磷的作用[J].中国柑桔,1991,20(2):7-10. 被引量：27

中国饲料

2014年第23期

浏览历史

内容加载中请稍等...

活性肽的生理功能与制备方法研究进展被引量：2

参考文献14

二级参考文献41

共引文献106

同被引文献26

引证文献2

二级引证文献3

相关作者

相关机构

相关主题

浏览历史

活性肽的生理功能与制备方法研究进展 被引量：2

参考文献14

二级参考文献41

共引文献106

同被引文献26

引证文献2

二级引证文献3

相关作者

相关机构

相关主题

浏览历史

活性肽的生理功能与制备方法研究进展被引量：2