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宜春:着力打造“江南第一牛市”
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摘要
养牛向来北方有优势,但由于长期过度放牧,北方五大牧场区草场退化,北方肉牛产业呈现出稳中有缩的趋势。相比而言,水草丰茂的南方,肉牛产业正蔚然成风。来自宜春市农业局提供的数据显示,2013年,宜春全市肉牛出栏量27.7万头,肉牛产量3.4万吨,年出栏50头以上的肉牛规模养殖户达到了850户。考虑到宜春草场资源丰富、牛改基础良好、销售渠道较为完善,宜春市委、市政府适时提出了"到2020年全市肉牛出栏100万头,综合产值600亿元"的发展目标。
作者
徐峰
万珍
出处
《江西农业》
2014年第10期33-34,共2页
关键词
宜春市
养牛
肉牛产业
江南
草场退化
规模养殖户
出栏量
过度放牧
分类号
S823.91 [农业科学—畜牧学]
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