薄壳山核桃新品种——肖肖尼

＂肖肖尼（shoshoni）＂是由薄壳山核桃品种Odom与Evers杂交育成。2012年11月通过江苏省林木品种审定委员会认定。该品种坚果短椭圆形,大小中等,平均单果重7.94 g。果顶钝尖,果基圆。种仁棕黄色,风味香甜,出仁率55%。粗脂肪含量73.90%,其中,油酸含量80.76%,亚油酸含量10.76%,棕榈酸含量4.61%。植株长势、适应性和抗病虫害能力强。