对改进比热容实验的质疑与教学建议

对于初中物理教师来说，比热容概念的建立是一个教学难点。难点之一是如何做好演示实验，包括选哪两种物质进行比较？如何保证相同时间内两种不同物质吸收的热量相同？文献1对教材中的方案进行了改进：一是把被加热物质水和沙子，改为水和煤油，理由是这样易于操作，温度容易测量；二是对保证相同时间吸收热量相同进行了改进。