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甘蔗甜蜜使者
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摘要
从一日三餐到饮料、零食,糖带来的甘甜滋味,让人无法割舍。今天全球四分之三的糖都出自甘蔗,近千年来,这种奇妙的植物改变了人们的餐桌,也在历史上书写了自己的传奇。
作者
李泽慧
出处
《博物》
2015年第1期84-85,共2页
关键词
甘蔗
食品工业
历史
制作工艺
分类号
S566.1 [农业科学—作物学]
F426.82 [经济管理—产业经济]
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