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悠然枣味

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摘要 关于枣,人们最熟知的怕是鲜枣和干红枣。但枣的故事远非这么多,取不同的部位、以不同的加工手法,可锻造这一道道关于枣的悠然滋味。
出处 《中外食品工业(贝太厨房)》 2015年第1期12-13,共2页 Sino-foreign Food Industry
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