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煎扒秋葵
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摘要
秋葵是一种保健蔬菜,能增强身体耐力,还具有强肾补虚之功效,对肠道保健功能也非常好。整根经过焯水、煎香的秋葵,软嫩之余,还最多地保留了秋葵的营养。
出处
《中外食品工业(贝太厨房)》
2015年第1期37-37,共1页
Sino-foreign Food Industry
关键词
秋葵
保健蔬菜
保健功能
焯水
分类号
TS218 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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中外食品工业(贝太厨房)
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