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抲望潮

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摘要 望潮是浙东沿海一种常见的海产品,也是象山县一道名贵的食材,尤其是红烧望潮,享誉半岛内外,让人赞不绝口。望潮学名短蛸,是一种非常有灵气的海生动物。它躯干近似球形,头部较短,暗褐色,有八条细长的触角,每条触角有两列吸盘,每年农历三至九月常居在海涂洞穴之中,所以抲望潮就成了沿海村民的一种趟海方式。
作者 徐邦春
出处 《中国水产》 2015年第1期79-80,共2页 China Fisheries
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