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经期女性多吃点牛肉

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摘要 由于女性经期血液流失,体内会出现铁含量不足的现象。要想获得足够的铁,经期的女性应多吃点牛肉。牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉。牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。
作者 杨凯艳
出处 《健康》 2015年第1期26-27,共2页 Health
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