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浅谈基于食品安全的行业管制与企业行动

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摘要 随着我国经济的快速发展,人们的生活水平有了显著提高。但是,食品安全问题却成了人类健康的威胁,人们的生活质量得不到良好的保障。因此,为了保障和提供好人类的健康水平,必须要加强食品安全管理。本文从保障食品安全角度出发,先分析了我国食品安全问题现状,然后从三个方面探讨了加强食品安全的具体措施,旨在为加强我国食品安全提供一定的参考。
出处 《中外食品工业(下)》 2014年第6期56-57,共2页 Sino-foreign Food Industry
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