摘要
随着农作物种植环境的日益恶化,使得农业种植以及养殖业源头污染的状况日益加剧,加之在食品管理市场中存在的种种弊端,使得我国的食品安全问题已经成为现如今人们逐渐关注的重点内容。同时,为了加大对我国食品安全问题的研究力度,在最短的时间之内建立起食品安全管理体系,提高食品安全的管理水平,并增强我国食品在国际上的竞争地位,本文对食品安全问题进行了综合的叙述,从而在不同的层面上提出了食品安全问题的具体保障措施。
出处
《中外食品工业(下)》
2014年第8期52-52,54,共2页
Sino-foreign Food Industry